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O lixo que se transforma em alimento

A Pastoral da criança, entidade de caráter religioso-social, trabalha com a orientação de famílias no reaproveitamento de alimentos para a complementação de sua subsistência alimentar. Os alimentos utilizados, muitas vezes, tinham como destino o lixo.
“Nós ensinamos às mães a acrescentarem na comida diária de sua família uma mistura feita com farinha de cereais, farelo de trigo e de arroz, pós de folhas verdes, de sementes e de casacas de ovo. Chamamos isso de ‘multimistura’. Aqui não falta o pão nosso de cada dia”. Afirma Dalva Felício Thomaz, agente voluntária da Pastoral da Criança.
Estive no bairro de Vale Encantado, periferia capixaba do município de Vila Velha. É lá que Dalva, além de atuar com a orientação das mães, realiza a pesagem das crianças e outras muitas atividades. Apesar de ser ligada a Igreja Católica, não há nenhuma restrição aos atendimentos. Todos são muito bem recebidos!
Assista a um vídeo sobre a Pastoral da Criança:
3 comments Outubro 23, 2007