República estudantil: saudades da comida da mamãe

A cena muitas vezes é caótica. Roupas, livros, comida, tudo se mistura num indescritível amontoado de coisas. A palavra para descrever essa bagunça é República estudantil. Obviamente, nem sempre é assim, há repúblicas e repúblicas. Em muitas delas há uma organização impecável, mas isso passa longe, mas muito longe mesmo de ser o padrão que se vê por aí.
A liberdade alcançada por moradores de república é contrastada com a saudade de casa, e a coisa que eles mais sentem falta é da comidinha de mamãe. A maioria deles admitem que não sabiam cozinhar nada antes de ir morar longe de casa, agora, após muito sofrimento, já sentem a evolução gastronômica em suas vidas, na marra eles aprendem a se virar.

 

“Agora já sei fritar nuggets, e nem deixo mais elas queimarem!”, afirma Rafael Alvarenga Dantas, 22 anos, morador de repúblicas há 2 anos.

 

Assista ao vídeo de uma república na hora do almoço:

 

 

O “cardápio” em repúblicas não costuma ser muito animador, geralmente composto de comidas fáceis e pouco elaboradas. O “rei” da cozinha é o famosíssimo miojo, insubstituível depois dos rocks.

 

Segue abaixo uma variação para preparo do miojo:

 

Miojo especial

INGREDIENTES:
1 miojo (comum sabor que desejar)
1 colher de requeijão
1 colher de massa de tomate
água
dica se desejar coloque pedações de queijo de sua preferência!
Modo de fazer:
-Junte uma vasilha para microondas funda e pequenaQuebre o miojo em partes pequenas e junte agua que deve apenas obrir a altura do macarrão.
-Junte o tempero, requeijão e a massa de tomate tentando disolvelos ao maximo.
-Agora se desejar coloque pedações de queijo para dar um novo sabor.
-apos o preparo no microondas deixe-o por 1 min dnetroo mesmo.
-Retire misture bem na própria vasilha utilizada sirva.
-Você terá um prato sofisticado e diferente .
-Para aumentar as porções é só dobrar os ingredientes da receita.