Archive for Novembro 8th, 2007

Macarrão instantâneo: a salvação nas horas de fome

Momofuku

O macarrão instantâneo, também conhecido como miojo, cup noodles, dentre outros nomes das marcas de empresas que o fabricam, é amado por muitos e odiado por tantos outros. O amor a esse produto é justificado pela praticidade que o alimento trás consigo, o preparo é rápido e fácil. Já o ponto contra, que levam muitos a odiá-lo, é o baixo valor nutritivo que ele possui. Devemos tudo isso ao simpático senhor Momofuku, que na década de 1950 desenvolveu o macarrão instantâneo.

Assista a um vídeo que fiz ensinando a preparar macarrão instantâneo em copo, há dicas:


Confesso que sou um grande consumidor de macarrão instantâneo. Apesar de adorar pratos mais elaborados, a falta de tempo, com a correria do dia a dia, faz-me constantemente apelar ao santo miojo. É mais ou menos como diz o ditado popular: “Na fome tudo fica delicioso!”.
Quem nunca devorou um miojo depois de uma noitada e achou a coisa mais deliciosa do mundo?

Ave Momofuku! O Deus dos preguiçosos esfomeados!

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República estudantil: saudades da comida da mamãe

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