Natal: a festa da comilança
Dezembro 25, 2007

É natal!
A festa cristã!
E já que se envolve religião na festança, nada de piadinhas com peru…
Para evitar isso, vou falar do natalesco panetone. Diz a história que ele apareceu na ceia quando um padeiro, tentando derrubar o concorrência, decidiu enriquecer uma velha receita de pães com frutas cristalizadas. O nome do fulano era Antônio Toni, um milanês. Foi no século XV, em meio as festividades do natal. Acredita-se que o panetone tenha surgido a partir da popularização do tal pane (pão em italiano) do Toni.
Assista a este ótimo clipe sobre o natal:

Entry Filed under: Almoço, Carne, Cozinha, Culinária, Cultura, Curiosidade, Deus, Diversão, Família, Festas, Frutas, Humor, Lazer, Mãe, Receita, Religião, Sexo, Sociedade. Etiquetas: Almoço, Carne, Chester, Cozinha, Culinária, Cultura, Curiosidade, Deus, Diversão, Família, Festas, Frutas, Humor, Lazer, Mãe, Mito, Natal, Panetone, Peru, Receita, Religião, Sexo, Sociedade.
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