Posts filed under 'Arte'
Lei seca: Há coisas que não tem preço
Fonte: Dr Pepper
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3 comments Julho 24, 2008
Inflação na alimentação
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Add comment Julho 19, 2008
Thin – Documentário sobre anorexia
“Thin” é um documentário que fornece uma janela para o complicado e difícil processo de tratamento, a cultura da reabilitação e a experiência de lutar contra uma desordem alimentar.
O resultado é uma jornada emocional rica em experiências que permite um maior entendimento da complexidade das desordens alimentares: que elas não são simplesmente sobre comida, imagem corporal ou auto-estima; mas um emaranhado de razões pessoais, familiares, culturais e de saúde mental.
Thin revela os rostos e as histórias por trás das estatísticas dessa crescente desordem através de depoimentos pessoais de 19 residentes de diversas idades e experiências de vida, registros jornalísticos e ensaios de especialistas na área dos distúrbios alimentares.
Título: “Thin” (“magra”)
Diretora: Lauren Greenfield
Assista a esse excelente documentário:
Primeira parte:
Segunda parte:
Terceira parte:
Quarta parte:
Quinta parte:
Sexta parte:
Sétima parte:
Oitava parte:
Nona parte:
Décima parte:
Décima primeira parte:
Décima segunda parte:
Décima terceira parte:
Última parte:
Fonte: Site oficial Thin
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Anorexia
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Alimentação e beleza
Hora do recreio – Hora de comer bem
4 comments Julho 3, 2008
Comida – Titãs
Conheça a excelente música “Comida” dos Titãs, umas das melhores bandas de rock brasileiras.
COMIDA
Bebida é água!
Comida é pasto!
Você tem sede de que?
Você tem fome de que?…
A gente não quer só comida
A gente quer comida
Diversão e arte
A gente não quer só comida
A gente quer saída
Para qualquer parte…
A gente não quer só comida
A gente quer bebida
Diversão, balé
A gente não quer só comida
A gente quer a vida
Como a vida quer…
Bebida é água!
Comida é pasto!
Você tem sede de que?
Você tem fome de que?…
A gente não quer só comer
A gente quer comer
E quer fazer amor
A gente não quer só comer
A gente quer prazer
Prá aliviar a dor…
A gente não quer
Só dinheiro
A gente quer dinheiro
E felicidade
A gente não quer
Só dinheiro
A gente quer inteiro
E não pela metade…
Bebida é água!
Comida é pasto!
Você tem sede de que?
Você tem fome de que?…
A gente não quer só comida
A gente quer comida
Diversão e arte
A gente não quer só comida
A gente quer saída
Para qualquer parte…
A gente não quer só comida
A gente quer bebida
Diversão, balé
A gente não quer só comida
A gente quer a vida
Como a vida quer…
A gente não quer só comer
A gente quer comer
E quer fazer amor
A gente não quer só comer
A gente quer prazer
Prá aliviar a dor…
A gente não quer
Só dinheiro
A gente quer dinheiro
E felicidade
A gente não quer
Só dinheiro
A gente quer inteiro
E não pela metade…
Diversão e arte
Para qualquer parte
Diversão, balé
Como a vida quer
Desejo, necessidade, vontade
Necessidade, desejo, eh!
Necessidade, vontade, eh!
Necessidade…
Composição: Arnaldo Antunes / Marcelo Fromer / Sérgio Britto
Assista ao clipe da música:
Fonte: Titãs
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Comida dos astros
1 comment Junho 27, 2008
Milagre da multiplicação
Fonte: Sorriso pensante
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Add comment Junho 25, 2008
Conheça a sua carne – Meet your meat
Assista ao ótimo documentário feito por pessoas que não que são contra o consumo de carne e seus derivados.
Há cenas muito chocantes!
“Depois de ver com seus próprios olhos o cruel processo de criação de animais para virarem comida, você entenderá por que milhões de pessoas decidiram deixar a carne fora de seus pratos. Para sempre.”
Parte 1
Parte 2
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1 comment Junho 16, 2008
Festas juninas e sua rica culinária
Pula a fogueira iaiá
Pula a fogueira ioiô
Cuidado para não se queimar
Pois essa fogueira já queimou o meu amor
Comemore sua festa junina, mas não deixe mais nada queimar, principalmente as delícias desse maravilhoso período do ano!
Há muitas explicações para o termo festa junina. Destacam-se uma que diz que o surgimento foi em função das festividades ocorrem durante o mês de junho. E, outra versão diz que está festa tem origem em países católicos da Europa e, portanto, seriam em homenagem a São João. No princípio, a festa era chamada de Joanina. As festas juninas giram em torno de três datas principais: 13 de junho, festa de Santo Antônio; 24 de junho, São João e 29 de junho, São Pedro.
As festas juninas são mais um exemplo da miscigenação cultural brasileira. Com o passar do tempo, os costumes foram se misturando aos aspectos culturais dos brasileiros indígenas, afro-brasileiros e imigrantes europeus nas diversas regiões do país, tomando características particulares em cada uma delas.
Assista ao vídeo sobre a culinária e os pratos típicos das festas juninas nordestinas:
Clique no link embaixo da foto do prato escolhido e aprenda a receita:
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2 comments Junho 11, 2008
Estômago – O filme
O filme Estômago é uma excelente pedida para quem curte um bom cinema!
Ele narra a história da ascensão e queda do cozinheiro Raimundo Nonato, que possui dotes muito especiais e sob a aparência de comédia satírica, oferece uma reflexão crítica sobre as diferentes camadas sociais.
Assista ao trailler do filme:
Trata de dois temas universais: a comida e o poder. Mais especificamente, a comida como meio de adquirir poder.
Na vida há os que devoram e os que são devorados. Esse cozinheiro descobriu um caminho à parte: ele cozinha. E é nas cozinhas de um boteco, de um restaurante italiano e de uma prisão que Nonato vive sua intrigante história. Ele aprende as regras da sociedade dos que devoram ou são devorados. Regras que ele usa a seu favor, porque mesmo os cozinheiros têm direito a comer sua parte. E eles sabem, mais do que ninguém, qual é a melhor.
Uma fábula nada infantil sobre o poder, o sexo e a culinária.
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Add comment Junho 10, 2008
O futuro de nossas cozinhas
Os avanços tecnológicos avançam sobre todas as atividades de nosso cotidiano. A cozinha não poderia ficar de fora, você já imaginou como será a cozinha do futuro?
Muitas pessoas não fazem idéia, mas já existe uma série de equipamentos tecnológicos que podem se tornar elemento padrão na cozinha daqui a algum tempo, como um forno inteligente que lê etiquetas eletrônicas e um computador que controla o vencimento da comida, dando sugestões de dietas saudáveis.
Confira:
Controla todo alimento que entra e sai da cozinha
Essa cozinha é completamente personalizada
Lê um código nos alimentos e já sabe como prepará-los
Torneira que jorra água em forma de anel
Se a torneira está vermelha, é água quente que sai, se está azul, é fria
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1 comment Junho 8, 2008
Comendo no banheiro
A inspiração que a arte culinária permite desenvolver não tem limites. Um restaurante chinês, O restaurante Modern Toilet, criou uma forma no mínimo inusitada de servir seus clientes. Os pratos são servidos em pequenas tigelas em forma de privadas. Onde o carro-chefe do lugar é um sorvete em forma de fezes, com a cor característica.
Além disso, as mesas e cadeiras onde os clientes se sentam seguem o mesmo padrão. Eles podem limpar as mãos e boca em rolos de papel higiênico posicionados junto às mesas.
Se você ficou curioso e que experimentar, o restaurante fica em Taipei, Taiwan.
Do Blog Se mata…
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Ensopado de cachorro
1 comment Junho 6, 2008
