Posts filed under 'Comida rápida'
Denúncia!
Acredite!
Você pode estar sendo enganado!
Fonte: Macaco Tião
Posts anteriores relacionados:
Marketing e realidade
Criatividade com a comida
1 comment Junho 19, 2008
Marketing e realidade
Você, assim como eu, já se irritou ao comprar um produto que aparentava ser a coisa mais deliciosa que já tinha visto, porém, quando abriu a embalagem não era nada daquilo que a embalagem mostrava? Aposto que sim, mas você não é o único.
Todos já foram seduzidos pela arte dos publicitários em ludibriar nosso imaginário e nos fazer “levar gato por lebre”.
O site alemão, Punto3000.com, realizou um estudo comparativo entre a imagem das embalagens e o real conteúdo. Assista a esse vídeo que mostra algumas imagens do estudo comparativo realizado:
Fotografaram 100 produtos e suas respectivas embalagens. O resultado é surpreendente.
Confira abaixo alguns resultados obtidos pelo estudo:
Confira mais imagens clicando aqui!
Posts anteriores relacionados:
Arte e publicidade com comida
Criatividade com a comida
Mac Donald’s e seu estranho menu pelo mundo
Galeria de alimentos estranhos
3 comments Maio 14, 2008
Hora do recreio – Hora de comer bem
É indiscutível a importância da alimentação das crianças. O que é bem discutível é a qualidade desse alimento consumido pelos jovens, principalmente nas escolas, longe dos olhares dos pais.
Assista a essa excelente entrevista do Pediatra Juarez Furtado sobre o tema:
Posts anteriores relacionados:
Biscoito recheado – amado inimigo
Infância: obesidade e desnutrição
4 comments Maio 4, 2008
Morando sozinho? Alimente-se melhor!
Morar sozinho é o sonho de muita gente. Eu mesmo já tive esse sonho, mas só até conseguir realiza-lo. Depois foi só arrependimento, contas e mais contas, solidão sem fim, e o pior de tudo, bagunça. Mas muita bagunça mesmo e preguiça para arrumar.
O lado bom de morar só é que você finalmente vai aprender a cozinhar. Ao menos aposto que você vai tentar. Não se entregue de vez ao restaurante. Lute!
E para ajudar na cozinha, aí vão algumas dicas para que um desastre não ocorra e você não morra de fome:
1- Elabore um cardápio semanal, programe o que irá comer nas refeições. Veja o que já tem na despensa, e faça uma lista do que falta comprar. Assim você aproveita os alimentos que já tem e compra apenas o que for realmente necessário.
2- Ao elaborar seu cardápio, pense em repetir uma mesma refeição. Prepare pequenas quantidades, mas que sejam suficientes para duas refeições.
3- Quando tiver um tempinho, prepare alimentos e congele em porções pequenas. São opções: como feijão, sopas, carnes, legumes cozidos e branqueados.
4- Fique atento a data de validade de todos os produtos, evite comprar aqueles que têm um prazo muito curto, pois não esqueça que dependendo da quantidade da embalagem, ficará por um bom tempo em sua despensa.
5- Limite-se a comprar o que é necessário, evite aquelas guloseimas, como salgadinhos de pacote, bolachas recheadas, chocolates, petiscos, pois na hora da fome, você não pensará duas vezes em optar por estes alimentos do que preparar uma refeição saudável. Se você não os tiver em sua despensa, será mais fácil evitá-los, não é verdade?
6- Separe as carnes em porções individuais, isso facilita e evita desperdícios.
7- Compre pequena quantidade de frios (mussarela, presunto, peito de peru e outros), pois estragam facilmente, o prazo de validade é bem curto.
8- Polpas de frutas congeladas são excelentes opções para ter em seu congelador, use a polpa ao invés de sucos em pó. São bem mais nutritivas.
9- Iogurtes e barras de cereais podem ser boas pedidas para se ter em casa, principalmente para quando surgir àquela vontade de comer um docinho, ou mesmo para os lanches intermediários.
10- Faça feira 1 vez por semana, compre pequenas quantidades de verduras, legumes e frutas e dê preferência por aqueles tipos que não se estragam facilmente, como maçã, banana, uvas, laranja e no caso das folhas, opte por aquelas que não murcham com facilidade e que são da época. De preferência pegue os maços menores.
11- Aproveite os alimentos como um todo, talos, folhas, use em tortas, sopas, risotos.
12- Se você perceber que as frutas estão estragando, faça uma salada de frutas, uma boa opção de sobremesa e aproveitamento de alimentos.
13- Os sanduíches podem ser consumidos no jantar, desde que você saiba escolher os ingredientes. Acrescente sempre verduras e legumes, escolha uma fonte de proteína (frango desfiado, carne fatiada, atum, peito e blanquet de peru, ricota, queijos brancos) e varie no tipo de pão (integral, sírio, francês, ciabata), compre um tipo e quando acabar, experimente de outro tipo. No pão prefira requeijão, cream cheese, geléia, azeite, em vez de maionese, manteiga.
14- Risoto é um prato único, fácil de preparar e que pode ser feito com os ingredientes que estão sobrando na geladeira e por conter alimentos de grupos diferentes, torna-se um prato equilibrado.
15- Abuse da sua criatividade no preparo de omeletes: use queijo, verduras e legumes crus (chicória, espinafre, cenoura ralada).
16- Macarrão é preferência nacional, por ser preparado em apenas alguns minutos, é uma preparação bem comum, e pode ser algo bem saudável sim, com azeite e alho, ao sugo, à bolonhesa, com brócolis, enfim, existem diversas preparações.
17- Pizza! Não faça dela sua refeição mais comum. De vez em quando prepare você mesmo, existem massas prontas bem fininhas, opções como pizza de frigideira, brotinho. O recheio vai de sua criatividade.
Fonte: Cyber Diet
Boa sorte e bom apetite!
Posts anteriores relacionados:
Truques na cozinha
República estudantil: saudades da comida da mamãe
7 comments Abril 18, 2008
Biscoito recheado – amado inimigo
Cadê meu biscoito recheado?
Se você costumeiramente ouve essa pergunta de seu filho, nas mais diversas e impróprias horas, como: na hora do almoço, na hora de preparar o lanche da escola, ou da tarde, enfim, na hora de comer, não se assuste. Você não é o único.
Crianças amam biscoitos recheados. Tudo bem, admito que eu também não resisto a um biscoitinho, mas devemos ter a consciência de que esse alimento pode fazer muito mal a nossa saúde. Em geral, eles tem gordura em excesso, tanto saturada, quanto trans.
Não faz mal comer biscoitos recheados, desde que, de forma não excessiva.
Fonte: Proteste
Posts anteriores relacionados:
Alimente-se de forma consciente
Gorduras: comer ou não comer?
Infância: obesidade e desnutrição
3 comments Abril 3, 2008
Frutas e legumes em pílulas
O lado ruim dessa pílula são as fibras e as vitaminas que ficam de fora. Sem contar o mais essencial, o sabor desses alimentos tão deliciosos que também ficarão de fora.
Agora, se além de não gostar de frutas e legumes, você também não gostar de pílulas. Dê um jeito para se alimentar corretamente, e logo. Não me venha esperar as frutas injetáveis!
4 comments Março 11, 2008
Jamie Oliver
É de dar água na boca. A comida tem cores vivas, fortes e deliciosas; a câmera se aproxima e as cores enchem a tela da TV, tão próximas e reais que quase se sente o cheiro. Mas, mais do que a imagem, o que prende a atenção do telespectador é a voz de Jamie Oliver falando ininterruptamente sobre tudo.
Assista ao vídeo de Jamie Oliver em ação:
Oliver foi criado dentro de um Pub de uma pequena cidade inglesa, passou muito tempo de sua infância ajudando na cozinha do restaurante do seu pai. Lá, lavou muitos copos, abriu garrafas de vinhos e até cozinhou.
Jamie começou a cozinhar como forma de ganhar uma mesada do pai, mas o que antes era uma forma de garantir um trocado para o fim de semana, virou paixão e profissão.
Além de apresentador de sucesso, ele também se tornou um autor de grande prestígio em seu meio. Leia aqui um trecho e um de seus livros.
Jamie já se encrencou com pessoas famosíssimas, como no caso com Angelina Jolie, que durante em uma entrevista com a atriz ele trocou o nome de um de seus filhos. Leia mais aqui!
1 comment Março 4, 2008
Alimentação no carnaval
E já chegamos a mais um carnaval. País parado na maior festa brasileira.
Festa para todo lado, mas aí é que vem a pergunta, o que comer no meio dessa farra toda?
Estou falando do comer de se alimentar. O outro ato de “comer“, no sentido sexual, depende do seu gosto. Confesso acreditar que, nessa época, o do ato com sentido sexual ocorra com mais freqüência do que o de alimentar-se.
Assista aos vídeos dos carnavais no Rio de Janeiro e em Salvador:
- Beber muito líquido durante a festa;
- Comer a cada três horas;
- Ingerir pequenas porções em várias refeições diárias;
- Evitar carnes e lanches gordurosos;
- Não ficar sem comer para emagrecer;
- Leve barras de cereais;
- Se for beber álcool, intercale água ou suco de fruta entre um gole e outro;
- Mantenha o estômago com algum alimento, mas não exagere.
- Durma bastante e evite emendar um dia no outro;
- Vista roupas confortáveis e, de preferência, produzidas com tecidos naturais como algodão que permitem a transpiração da pele;
- Vale lembrar também dos cuidados com as doenças sexualmente transmissíveis, principalmente a aids e a hepatite, por isso o sexo seguro nunca é demais.
Fonte: Nutrição em pauta.
2 comments Janeiro 30, 2008
Mac Donald’s e seu estranho menu pelo mundo
Conheça essas que nunca nem passaram pela sua cabeça que existiam:
Na Índia, não há Big Macs, porque a religião condena o consumo de carne.
No entanto, eles têm a Maharaja Mac, que é um Big Mac feita de carne de frango. Há também um almoço vegetariano, o McAloo Tikki.
No Uruguai, eles têm a McHuevo, que é como um hambúrguer normal, mas é coberta com um ovo.
4 comments Janeiro 28, 2008
