Salgados
Empadinha
Ingredientes:
1 1/2 xícara de leite,
1 xícara de óleo
5 ovos
2 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa bem cheia de fermento
1 cebola grande
1 pacote de queijo parmesão ralado
1 colher de chá de açúcar
Sal a gosto ( aproximadamente 1 colher de sobremesa)
Modo de Preparo:
No liquidificador bata os ovos, o leite, a cebola, o queijo parmesão, o óleo. Em uma vasilha coloque a farinha, o sal, o açúcar e o fermento, acrescente o que você liquidificou e bata com a batedeira ate formar uma massa homogenea.
Unte forminhas com óleo, e farinha de trigo, despeje a massa, coloque o recheio e cubra com massa novamente.
Leve para assar em forno médio por aproximadamente 45 minutos, ou ate que dourem em cima.
Receita do blog Cantinho doce
Sopa de cenoura
Ingredientes
1cebola grande cortada em rodelas; 2 dentes de alho amassados; 1 colher de sopa de azeite de oliva; 2 ½ xícaras de cenouras cortadas em rodelas; 1 ¾ xícaras de caldo de legumes; 2/3 xícara de iogurte desnatado; sal e pimenta
Modo de Fazer
Aqueça o azeite de oliva numa panela e refogue as cebolas e o alho até que fiquem dourados.
Adicione as cenouras e o caldo.
Mexa até ferver e cozinhe com a panela tampada aproximadamente 30 min até que as cenouras fiquem macias.
Deixe esfriar um pouco e então bata no liquidificador ou no processador de alimentos até que fique um creme.
Adicione o iogurte desnatado, tempere a gosto e misture suavemente.
Aqueça ligeiramente e sirva.
Tempo de preparo: 10 min cozimento: 35 min
Cuidado: Não ferva a sopa depois de ter adicionado o iogurte.
Receita do blog Receitas da Tia Ana
Coxinha de frango
Massa:
2 copos (americano) de caldo de galinha
1/2 copo (americano) de óleo
sal a gosto
2 copos (americano) de farinha de trigo
2 ovos batidos
2 xícaras (chá) de farinha de rosca
Recheio:
1 peito de frango cozido e desfiado
3 colheres(sopa) de azeite
1 cebola média bem picada
2 tomates grandes picados e sem pele
3 dentes de alho amassados
sal, cheiro verde e tempero a gosto
Mode de Fazer:
Massa:
Ponha na panela o caldo de galinha, o óleo, o sal e a farinha de trigo e misture bem. Cozinhe em fogo baixo e mexa sem parar até se soltar do fundo da panela e formar uma bola.
Reserve
Recheio:
Depois de cozido o frango, refogue ele com a cebola, alho, tomates e temperos desejado. Deixe esfriar.
Pegue um pedaço pequeno e a abra a massa na palma da mão e espalhe o recheio e feche ela. Passe no ovo batido com sal e em seguida na farinha de rosca. Frite em óleo bem quente.
Receita do blog Receitas da minha mãe
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1.
Tatiana Candeia | Outubro 24, 2007 at 8:39 pm
Oi Thiago,
Parabéns pelas receitas, parece ser bem fácil de fazer.
Aguardo novidades…
Att
Tatiana
2.
caideboca | Outubro 25, 2007 at 1:17 am
Tatiana,
Espero que um dia possa cozinhar para você!
Beijos,
Thiago Cruz
3.
MARTA SCHIAVI | Janeiro 20, 2008 at 6:14 pm
GOSTATIA DE OBTER RECEITAS VARIADAS
4.
caideboca | Janeiro 20, 2008 at 10:43 pm
Marta,
Basta você me dizer quais receitas espera que eu terei o maior prazer em conseguilas e publicá-las!
Abraços,
Thiago Cruz
5.
yolanda | Fevereiro 3, 2008 at 9:04 am
adorei seu site estou a procura de inhoque de abobora com molho de tangerina, arroz de ervas, salmao com crosta de amendoas assado
6.
Thiago Cruz | Fevereiro 3, 2008 at 5:51 pm
Yolanda,
Muito obrigado pela visita!
Tentarei encontrar essas receitas e lhe enviarei por email!
Abraços,
Thiago Cruz
7.
analice bertoldo coelho rodrigues francisco | Março 3, 2008 at 10:23 pm
Esses salgados são muitos gostosos.
eu gosto muito desses salgados
8.
denilza costa de jesus | Maio 9, 2008 at 7:47 pm
omeu cometaro e bom de mais beijo de denilza flor
9.
willk | Junho 25, 2008 at 3:02 pm
Estas receitas sao muito delisiosas
10.
chirleiane | Junho 26, 2008 at 11:50 pm
Oi thiago gostaria de obter a receita de macarronada…
11.
Thiago Cruz | Junho 27, 2008 at 2:11 pm
Chirleiane,
Segue seu pedido:
http://br.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080315045005AAcb0D4
Abraços,
Thiago Cruz
12.
isabella | Julho 9, 2008 at 1:31 pm
Nossa eu adorei as receitas a minha
madrinha tem uma padaria e eu vou passar
as receitas de salgados…Hum jah tah me dando
agua na boca!
Beijokas♥
13.
adriana | Agosto 17, 2008 at 8:54 pm
muito delicios td gostoso
14.
adriana | Agosto 17, 2008 at 8:56 pm
[red] eu amei todas as receitas vou fazer em casa no meu aniversario
15.
Francielly | Setembro 26, 2008 at 4:55 pm
Quero saber a receita de empadas que passou no frutos da terra sabado
16.
nayanne | Outubro 9, 2008 at 11:02 pm
a de coxinha de frango axo qui é uma delicia hummmmmmmmmmmmmmmmmmmm
17.
mariana helena siqueira matias | Outubro 17, 2008 at 3:11 pm
muito bem um dia eu vou ai mais a minha mae pra comer a empadinha ja peguei ate a receita
18.
mariana helena siqueira matias | Outubro 17, 2008 at 3:13 pm
um dia vou no centro pra mim comer a empada gostei muito parabens adorei a receita das empadas hum………. ja ta mim dando agua na boca bjs
19.
Rafaela | Novembro 13, 2008 at 2:37 pm
dtrgtrfgf
20.
Sabrina | Fevereiro 8, 2009 at 4:50 pm
hummmmm…. vou tentar as empadinhas.
21.
giane | Fevereiro 27, 2009 at 3:24 am
hum já estou com agua na boca de ver essa receitas maravilhosas!!!!bjs
22.
giane | Fevereiro 27, 2009 at 3:25 am
hu,
23.
giane | Fevereiro 27, 2009 at 3:26 am
hum ja estou com agua na boca de ver essas belissimas receitas!!!!
24.
Juliana santos | Outubro 28, 2009 at 4:00 pm
vcs nem colocam comidas gostosas nessa pagina pow os outros sits da de 10 a 0 nesse sit
25.
satiko marina terado da silva | Novembro 22, 2009 at 5:30 am
queria saber mais detalhes sobre polvilho salgado, porque nao acerto
nao fica crocante e sequinho