A cozinha e suas superstições

novembro 23, 2007 at 11:09 pm 3 comentários

Gato panela

Superstições. Quem não as têm?
As cozinhas de nossas casas estão repletas delas e, muitas delas, estão tão intrinsecamente ligadas ao nosso dia a dia quem nem prestamos mais atenção. Realizamos atividades até, por que não, ridículas, sem nem ao menos saber o porquê, e muito menos pensamos que sejam atos sem a menor reflexão do porquê. Não notamos o quanto insensatos estamos sendo.
Seguindo os conselhos da riquíssima tradição culinária de nosso país, temos uma grandiosa lista de mito e ritos que são seguidos por todos nós dentro de uma cozinha.
Assista a um vídeo que trata de forma engraçadíssima o tema superstição:

Segue abaixo uma pequeníssima relação de supertições na cozinha:
-Não devemos xingar o nome do diabo enquanto estivermos tentando acender o fogo e esse não estiver acendendo. Isso porque significa que você está chamando o Diabo para ajuda-lo.
S-ó uma única pessoa pode mexe a comida, senão, tira-lhe o sabor.
-Não se remexe a comida com uma faca, porque faz mal.
-Não se bate com a colher na borda da panela, porque queimará a comida inevitavelmente.
-Não se faz comida com pouca roupa.
-Fogo feito com papel queimado não segura o sabor do alimento.

Bolo falho

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Quantidade sem qualidade: a alimentação brasileira Emagreça comendo e com saúde

3 Comentários Add your own

  • 1. Tanajura: vai uma bundinha aí? « Cai de boca…  |  dezembro 4, 2007 às 7:53 pm

    […] A cozinha e suas superstições  O verbo comer e suas significações – Alimentação e sexo  Sabor e sedução – afrodisíacos  A alimentação e seus mitos   […]

    Responder
  • 2. O mito do espinafre: a força do Popeye « Cai de boca…  |  janeiro 15, 2008 às 11:59 pm

    […] cozido no vapor. Bom apetite! Posts anteriores relacionados: Infância: obesidade e desnutrição A cozinha e suas superstições Vegetarianos A alimentação e seus mitos Alimentação e […]

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  • 3. Truques na cozinha « Cai de boca…  |  março 6, 2008 às 9:17 pm

    […] vida! Como abrir uma garrafa de cerveja com um pedaço de papel. Posts anteriores relacionados: A cozinha e suas superstições República estudantil: saudades da comida da […]

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