Natal: a festa da comilança

dezembro 25, 2007 at 4:00 pm 4 comentários

 

post-natal.jpg

É natal!
A festa cristã!
E já que se envolve religião na festança, nada de piadinhas com peru…
Para evitar isso, vou falar do natalesco panetone. Diz a história que ele apareceu na ceia quando um padeiro, tentando derrubar o concorrência, decidiu enriquecer uma velha receita de pães com frutas cristalizadas. O nome do fulano era Antônio Toni, um milanês. Foi no século XV, em meio as festividades do natal. Acredita-se que o panetone tenha surgido a partir da popularização do tal pane (pão em italiano) do Toni.
Assista a este ótimo clipe sobre o natal:


Confira aqui uma deliciosa e prática receita de panetone.
Dê uma olhada na de peru também.
vinga_peru.jpg
Feliz natal!
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