Doces

Estrogonofe chocolate

Estrogonofe de Chocolate

Ingredientes:
2 latas de leite condensado
2 caixas de creme de leite
3 gemas
5 colheres de sopa de chocolate em pó
3 claras de ovos em neve
2 colheres de sopa de margarina
200gr de chocolate ao leite picado
200gr de nozes picadas

Receita do blog  Doce de panela

Broas

Broas ricas

Preparo:
Faça um brigadeiro mole com o leite condensado, as gemas, o chocolate em pó e a margarina e deixa esfriar. Em seguida acrescente o creme de leite, as claras e neve e misture delicadamente. Por fim é só colocar as nozes e o chocolate picado.
É bem tranquilo de se fazer. Você pode comer com aquele canudinho de biscoito de sorvete, ou puro mesmo.Ingredientes:

125g de frutos secos (nozes, pinhões, passas, amêndoas…);
125g de frutos cristalizados,
10g de fermento de padeiro;
0,5 dl de leite morno;
3 ovos;
350g de açúcar,
540g de farinha;
1 c (sopa) de canela em pó;
1c (sopa) de erva doce;
1 limão (raspa);
4 c (sopa) de azeite,
1 gema,
Manteiga q.b.;

Preparação:
Pique os frutos secos e corte a fruta cristalizada em pedacinhos. Unte um tabuleiro com manteiga e polvilhe-os com farinha;
Dilua o fermento no leite e junte-lhe os ovos, o açúcar, a farinha, a canela, a erva doce, a raspa de limão e o azeite. Bata bem. Molde as broas e coloque-as no tabuleiro, com algum espaço entre elas. Deixe descansar a massa, durante 10 minutos.
Entretanto, aqueça o forno a 180ºC. Pincele-as com a gema batida com um pouco de leite. Leve ao forno por cerca de 15 minutos e deixe arrefecer. Depois de frias solte-as do tabuleiro e sirva-as.

Receita do blog Um cantinho na cozinha 

Bolo de maçã

Bolo de maçã com calda

INGREDIENTES
2 xícaras (chá) de açúcúcar
100g de manteiga ou margarina
3 ovos (claras separadas)
1 xícaras (chá) de leite
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 maçã
1 copo (tipo requeijão) de groselha
Manteiga para untar a forma

MODO DE FAZER
Unte com manteiga uma assadeira redonda de buraco no meio. Fatie a maçã (bem fina). Acomode as fatias no fundo e ao redor da assadeira untada. Reserve.
(obs.: Este procedimento deve ser feito antes de bater o bolo)
Na vasilha da batedeira, coloque o açúcar, a manteiga (em temperatura ambiente) e as gemas. Misture com uma colher e depois bata até obter um creme. Desligue. Junte o leite e a farinha peneirada. Mexa com o auxílio de uma espátula e, em seguida, bata.
Desligue. Acrescente as claras em neve e mexa delicadamente. Agregue o fermento.
Na forma reservada, despeje a groselha e sobre ela, a massa obtida (com cuidado para não derrubar as fatias de maçã). Leve ao forno pré-aquecido (180°C) por 30 a 35 minutos.

DICA: Se desejar, regue as fatias de bolo com groselha

Receita do blog Doces, salgados e Cia

32 Comentários Add your own

  • 1. mylena  |  março 5, 2008 às 4:00 pm

    maria eddurd MVGFBCNVHMGBM G

    Resposta
  • 2. juh  |  março 22, 2008 às 6:48 pm

    DaOra ..

    Resposta
  • 3. paula  |  abril 2, 2008 às 4:15 pm

    essas receitas sao ruins

    Resposta
  • 4. Thiago Cruz  |  abril 3, 2008 às 12:04 am

    Paula,

    Aceito sugestões para melhorar as receitas!

    Abraços,

    Thiago Cruz

    Resposta
  • 5. luana  |  abril 3, 2008 às 10:03 pm

    luana oi

    Resposta
  • 6. denilza costa de jesus  |  maio 9, 2008 às 7:23 pm

    esta receitas e tuito boa mais presisa faze uma calda e leva ate aela e fica uma delisa com uma calda de chocolati

    Resposta
  • 7. gustavooooo  |  junho 12, 2008 às 10:23 pm

    huhuhuhuhuhuhu

    é fera essas comidas………

    Resposta
  • 8. ADRIANA FERRAZ CORRE DE AMORIM  |  junho 21, 2008 às 2:10 pm

    Gostaria de receber receitas

    Resposta
  • 9. Thiago Cruz  |  junho 21, 2008 às 4:33 pm

    Adriana,

    Sinto lhe informar, mas não posso te enviar receitas. A não ser que você me peça uma específica.

    Abraços,

    Thiago Cruz

    Resposta
  • 10. paula almeida da silva  |  julho 17, 2008 às 12:22 am

    Gostaria de receber receitas

    Resposta
  • 11. laiza  |  julho 25, 2008 às 12:38 am

    essa site é uma porcaria cade os jogos ?
    vou processar vcs
    pk vcs são propaganda enganosa
    mas tudo bem eu ñ ligo eu ñ vou processar vcs ñ só to zuando aew desculpa eu sou mei loca eu amu vcs ♥!!
    o site e + ou –

    Resposta
  • 12. sheilla rosa de oliveira  |  julho 27, 2008 às 4:35 pm

    por favor gostaria de obter a receita de doce de banana ao vinho.

    Resposta
  • 13. Ana  |  agosto 5, 2008 às 3:50 am

    GOSTARIA DE RECEBER UMA RECEITA DE BROA DE MILHO
    E TAMBÉM DE PÃO BATIDO QUE CRESÇA NO INVERNO
    JÁ QUE AQUI EM PORTO ALEGRE O INVERNO É MUITO
    RIGOROSO, E FICA QUASE IMPOSSÍVEL DE FAZER O
    PÃO CRESCER!
    ABRAÇOS!
    ANA FAUSTINO

    Resposta
  • 14. victoria pinheirinho  |  setembro 1, 2008 às 10:49 pm

    gostaria de reseber receitas exoticas!

    Resposta
  • 15. victoria pinheirinho  |  setembro 1, 2008 às 10:52 pm

    Gostaria de reseber receitas exoticas como por exemplo receitas com animais esquesitos!

    Resposta
  • 16. denniely  |  setembro 20, 2008 às 8:28 pm

    ai q delicia … so falto eu comer!!!!!!!
    rsrsrsrs!
    bjs…

    Resposta
  • 17. fernanda  |  outubro 15, 2008 às 7:15 pm

    eu queria ter um cachorro

    Resposta
  • 18. kerolayne  |  outubro 19, 2008 às 10:22 pm

    Amei esses bolinho
    deve ser gostosos

    Resposta
  • 19. anderson  |  outubro 23, 2008 às 3:56 pm

    oi amigos estoiu aqui para dizer facam todas as comidas que eta nesta pagina de doces pois sõauma maravinha

    Resposta
  • 20. aaaaaaaaaa  |  outubro 29, 2008 às 3:06 pm

    não tem nada feito com o confrei

    Resposta
  • 21. brunna  |  novembro 4, 2008 às 11:53 pm

    Os doces parese serem bons

    mais coloca mais opções aii??
    hehehehe

    bjoo

    Resposta
  • 22. naara  |  novembro 7, 2008 às 1:33 pm

    aiaiaiiaiaiiaiaiiaiaiaiiaiaiiaiai

    Resposta
  • 23. pietra  |  dezembro 4, 2008 às 3:47 pm

    quase passei mal depois q comi isso e ainda é ruim

    Resposta
  • 24. katia suely e vitoria karollyne  |  dezembro 24, 2008 às 10:55 pm

    nossa muito gostoso
    parabens!

    Resposta
  • 25. mariana  |  abril 13, 2009 às 7:10 pm

    desejo receber a receita de pao de mel exibida em no ultimo programa.

    Resposta
  • 26. juliana silva  |  abril 23, 2009 às 2:59 pm

    eu adoro receitas e os que aqui vejo teem bom aspecto cresce-me água na boca parabéns

    Resposta
  • 27. larta  |  maio 23, 2009 às 12:41 pm

    eu vou pedir a minha mae para ela fazer a receita para mim esperimentar tudo mais um de cada vez e logico porque sinao eu vou ficar gorda.
    entao e isso que eu quero falar para voces thal.
    lara kelly

    Resposta
  • 28. jackline  |  setembro 23, 2009 às 1:37 am

    pô essas receitas são muito boas!!!só acha ruim, quem é mongo!! valeu??!!!

    Resposta
  • 29. rodrigo bernardes santos  |  novembro 19, 2009 às 10:37 pm

    quero a receita de empada de chocolate que foi apresentada no programa frutos da terra, obriado,,,,,,,,,,,,,

    Resposta
  • 30. aline santos de souza  |  fevereiro 20, 2010 às 3:21 pm

    muito bom nao vejo á hora de fazer

    Resposta
  • 31. dalva barros  |  março 16, 2010 às 3:15 pm

    por favor me de a receita que foi exibida no programa frutos da terra de 13demarço de2010,pela fatima brandao de brigadeiro de copo,por favor me ajuda

    Resposta
  • 32. antonia  |  junho 19, 2010 às 12:42 pm

    oi existe broa de amendoim

    Resposta

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s

Trackback this post  |  Subscribe to the comments via RSS Feed


%d blogueiros gostam disto: